აჭარული ხაჭაპურის სიმბოლოები

02 თებერვალი 2019, 00:00 3564 ნახვა

საქართველოს კულტურული მემკვიდრეობის დაცვის ეროვნულმა სააგენტომ "ხაჭაპურის ტრადიციას საქართველოში" არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლის სტატუსი მიანიჭა. სპეციალისტებმა თქვეს, რომ ეს სტატუსი ხაჭაპურის დაცვის მექანიზმია. დაცვა კი, როგორც აღმოჩნდა, მას ნამდვილად სჭირდება.

ამ ორიგინალური და გემრიელი კერძის იდეის ავტორობას საქართველოს სხვები ეცილებიან. ქართული ხაჭაპური მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილ კერძად იქცა. განსაკუთრებულ ყურადღებას აჭარული ხაჭაპური იპყრობს. რა სიმბოლოებს აერთიანებს ეს კერძი.

ამავე კატეგორიაში